Với những ai đã có chế độ ăn uống lành mạnh, sử dụng các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên thì chắc hẳn không còn quá xa lạ với Granola giảm cân. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều thắc mắc về cách ăn Granola sao cho đạt hiệu quả cao nhất. Để giải đáp vấn đề này, hãy cùng khoedep247.vn tìm hiểu 7 cách ăn Granola giảm cân đơn giản mà lại giúp bạn lấy lại vóc dáng cân đối nhanh chóng nhé!
Granola là gì?
Granola là loại ngũ cốc thuần chay, mang nhiều chất dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Granola cung cấp các chất chống lão hóa và tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ cao có trong granola sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu, đẩy lùi chứng thèm ăn nên mang lại hiệu quả giảm cân cao.
Granola là hỗn hợp các loại hạt giàu giá trị dinh dưỡng như trái cây khô, yến mạch, hạt quả khô,… được nướng đến khi giòn tan và có màu vàng nâu đẹp mắt. Granola thường được dùng trong bữa ăn sáng, ăn xế hoặc thay thế các món ăn vặt. Ngoài ra, Granola còn được đánh giá cao về tính tiện lợi và dễ dàng bảo quản.
Thành phần dinh dưỡng có trong Granola
Granola được biết đến là loại ngũ cốc mang nhiều giá trị dinh dưỡng, bao gồm các thành phần như sau:
- Yến mạch nguyên hạt được cán dẹt đã góp phần tạo nên độ phồng.
- Các loại trái cây như nho, việt quất, dâu, mâm xôi, anh đào,… được sấy khô để tạo ra độ ngọt tự nhiên.
- Hạt quả khô như hạt bí xanh, hạt điều, hạt macca, hạnh nhân, quả óc chó,.. được gia giảm tùy theo từng thương hiệu sản xuất Granola.
- Granola giảm cân còn có các thành phần khác như dầu oliu, mật ong và các gia vị khác để làm tăng hương vị, cũng như tăng độ kết dính cho các hạt ngũ cốc.
Ăn Granola giảm cân được không?
Các thành phần dinh dưỡng có trong Granola đã tạo nên một loại ngũ cốc giảm cân tuyệt vời. Yến mạch có trong Granola chứa hàm lượng chất xơ cao, giàu protein, carbohydrate và cung cấp các vi chất như magie, vitamin B, E. Các loại hạt được sấy khô mang đến nguồn omega 3 dồi dào, ngăn ngừa sự phát triển và tích tụ của mỡ thừa.
Trái cây khô còn tạo nên vị ngọt tự nhiên và kích thích vị giác cho người dùng. Bên cạnh đó, hàm lượng tinh bột dồi dào có trong Granola giúp bạn có cảm giác no lâu, kéo dài thời gian thức ăn ở lại trong hệ tiêu hóa. Điều này làm ức chế những cơn thèm ăn, tạo nên một thân hình cân đối.
7 Cách ăn Granola giảm cân hiệu quả
Giảm cân bằng Granola là lựa chọn tuyệt vời, mang đến nguồn dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, để có được chế độ ăn kiêng hiệu quả thì bạn có thể kết hợp cùng nhiều loại thực phẩm khác nhau để tạo nên những món ăn ngon miệng hơn. Dưới đây là một số gợi ý về cách ăn Granola giảm cân hiệu quả tại nhà mà bạn có thể tham khảo.
Dùng Granola cho bữa sáng
Bữa sáng được biết đến là bữa ăn quan trọng nhất trong một ngày, khởi động quá trình trao đổi chất cho cơ thể. Việc lựa chọn Granola làm thức ăn sáng chính là lựa chọn hoàn hảo. Bạn có thể kết hợp 51gr hạt Granola giảm cân cùng 180ml sữa tươi không đường sẽ cung cấp đầy đủ năng lượng cho các hoạt động sắp diễn ra trong ngày.
Yến mạch Granola và sữa chua
Sữa chua là nguồn cung cấp lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa, trẻ hóa làn da và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Khi bạn kết hợp Granola cùng sữa chua không đường sẽ làm gia tăng hương vị của món ăn, tránh cảm giác nhàm chán. Bên cạnh đó, lượng chất xơ có trong Granola khi ăn kèm sữa chua không đường sẽ làm chậm tốc độ làm rỗng dạ dày, thời gian tiêu hóa thức ăn sẽ kéo dài hơn.
Granola và Salad trái cây
Các món Salad trái cây sẽ mang đến vị ngọt tự nhiên, tạo nên hương vị thơm ngon. Vị ngọt thanh của Granola hòa cùng hương vị tươi mát của trái cây sẽ là món ăn khai vị hoàn hảo. Hơn thế nữa, cách làm món ăn này khá đơn giản, chỉ cần hoàn thành một món Salad trái cây như bình thường rồi rắc Granola lên trên.
Granola với táo, mật ong
Táo chứa nguồn acid malic giúp phân giải nguồn mỡ dư thừa trong cơ thể. Đặc biệt, trong quả táo rất giàu chất xơ pectin, làm giảm sự hấp thu chất béo và kéo dài thời gian tiêu hóa. Mật ong tự nhiên có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng, giảm cảm giác thèm ăn. Vì vậy, khi kết hợp Granola cùng táo và mật ong sẽ tạo nên một món ăn kiêng hiệu quả, bổ dưỡng.
Granola kết hợp với sinh tố
Trong thực đơn giảm cân thì việc uống sinh tố sẽ cung cấp lượng chất xơ dồi dào, đảm bảo cân bằng lượng calo trong cơ thể. Khi có sự phối trộn Granola giòn tan cùng với sinh tố mát lạnh sẽ tạo nên sự độc đáo trong món ăn. Cách làm món ăn này khá đơn giản, bạn chỉ cần xay nhuyễn trái cây tạo thành món sinh tố rồi phủ thêm lớp hạt Granola bên trên.
Cho Granola vào bánh nướng
Để tạo ra sự đa dạng trong món món ăn, cách thêm Granola vào bánh nướng chính là lựa chọn không tồi. Bạn chỉ cần thêm khoảng 45 – 90gr hạt Granola vào bột bánh mì đã pha sẵn, rồi bỏ vào lò nướng. Lúc này, bạn đã có một món ăn vặt với hương vị thơm ngon. Hoặc bạn có thể rắc trực tiếp Granola giảm lên bề mặt bánh quy hoặc bánh hạnh nhân.
Làm thanh ngũ cốc Granola ăn kiêng
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng hạt Granola để tạo thành những thanh ngũ cốc ăn kiêng tiện lợi, có thể mang theo bên mình. Cách làm Granola giảm cân vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần trộn yến mạch, hạt óc chó, hạt điều, hạnh nhân, vani và thêm vài thìa mật ong để tạo nên sự kết dính. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 2 tiếng. Cuối cùng cắt thành từng thanh Granola hình chữ nhật vừa ăn.
Một vài lưu ý khi giảm cân bằng Granola
Mặc dù Granola giảm cân là món ăn quen thuộc, đảm bảo nguồn dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể nhưng bạn cũng có đặc biệt lưu ý về một số vấn đề khi sử dụng Granola.
- Cần chia nhỏ lượng Granola thành nhiều bữa ăn trong ngày, chỉ nên ăn từ 45 – 50gr/1 ngày. Bởi vì Granola mang đến nhiều dưỡng chất nên khi ăn quá nhiều có thể gây ra những tác dụng phụ, ảnh hưởng xấu đến quá trình giảm cân.
- Mặc dù Granola sở hữu nguồn dinh dưỡng dồi dào nhưng không thể cung cấp đủ năng lượng cho một ngày làm việc mệt mỏi. Vì vậy, bạn cần kết hợp sử dụng Granola giảm cân cùng các loại thực phẩm khác để có được sức khỏe tốt.
- Bởi vì cách giảm cân bằng Granola hoàn toàn từ tự nhiên nên hiệu quả mang lại có thể lâu. Cho nên bạn cần xây dựng chế độ sinh hoạt lành mạnh và kiên trì luyện tập thể dục để có được vóc dáng thon gọn.
Granola giảm cân là món ăn kiêng hoàn hảo, giúp bạn lấy lại vóc dáng thon gọn một cách lành mạnh. Bên cạnh đó, Granola có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, kích thích vị giác và giảm cảm giác nhàm chán. Tuy nhiên, món ăn này cũng có thể tạo ra các tác dụng phụ không mong muốn khi bạn sử dụng sai cách. Đừng quên theo dõi website khoedep247.vn để có thêm kinh nghiệm chăm sóc sức khỏe nhé!
